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長崎ちゃんぽんの作り方


 

冷凍長崎ちゃんぽんのおいしい作り方(具材入り)

1
鍋(直径18cm程度)に水300ccを入れ沸騰したらスープと冷凍具、冷凍ちゃんぽん麺を冷凍のまま袋から出して順に入れます。

注意:焦がさないように火力を調整して下さい。
2
麺をほぐしながら強火で再沸騰させます。(約2分程度)

 
3
どんぶりに盛りつけて、できあがり!
(どんぶりには、最初にスープを注ぎ、麺→具の順に盛り付けるときれいです)

※お好みの具材を入れると、さらにおいしくお召し上がりいただけます。

みんなの動画 by モニプラ
モニターサイト『モニプラ』の皆さまに長崎ちゃんぽんを作っている様子を動画で投稿していただきました。

koko5ro さん
リンガーハットさんで販売されてる「冷凍長崎ちゃんぽん」は、お店の味がお鍋1つでできちゃいます♪
koyukiv さん
リンガーハット人気の長崎ちゃんぽんがおうちごはんに登場!v(〃∀〃)w
threesistersmaman さん
冷凍長崎ちゃんぽんは超簡単! 年長さんの娘がチャレンジ♪
長崎ちゃんぽんのおいしい作り方(具材なし)

1
材料(1人前)を用意してください。

豚肉25gキャベツ100g
イカ20gもやし50g
玉ねぎ10gかまぼこ10g
コーン10gにんじん10g
2
まずスープを用意します。
ボールにスープと水(300cc)を入れよくかき混ぜます。
3
よく熱した中華鍋に食用油をひき、先に生物を入れて中火で炒めます。
次に野菜を入れたら、強火で手早く炒めます。
ポイント
生物を炒める際に、軽く塩・コショーで炒めます。
4
具材が炒めあがったら、ボールに作っておいた、スープを注ぎいれます。 沸騰したら冷凍ちゃんぽん麺を冷凍のまま入れます。
5
麺をほぐしながら強火で再沸騰させます。(約2分程度)
6
丼に盛り付けて出来上がりです。
丼には、最初にスープを注ぎ、麺→具の順番で盛り付けるときれいです。

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