【2021年2月】リンガーハットの冷凍商品がさらに美味しくなりました。詳しくは商品改定のお知らせをご覧ください。
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ちゃんぽん1人前

しめじ、えのきだけ、エリンギなどお好みのきのこ類 一株~(お好みで)


4.麺をほぐしながら再沸騰させ、2.で調理したきのこ類をのせてできあがり。


ひと口大に乱切りしたさつまいもを水にさらした後、塩麹小さじ1をまぶしてレンジにかけます。加熱の目安は小さめのさつまいも1本で2分半くらいです。くしがすっと通れば出来上がりです。
※塩麹を塩ひとつまみに代えてもおいしくいただけます。

柿は皮をむいてすりおろします。そこにバニラアイスクリームを加え混ぜてから、冷凍庫で冷やしておきます。最初に調理をしておくと、ちゃんぽんの出来上がったころには食べごろになっています。


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