リンガーハットオンラインショップの商品は「国産きくらげ塩ちゃんぽん」以外、きくらげは入っていません。 ご了承ください。


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ちょい足し旬野菜レシピ



ちょい足し！旬野菜レシピ ちょい足し！きのこ
秋に旬を迎えるきのこ類は、カロリーがほとんどありませんが、ビタミンやナイアシン、カリウム、マグネシウムに加え、ミネラルもたっぷり含まれる栄養のつまった野菜です。味が淡白なので、バターを加え、こくと旨味をプラスします。加熱しすぎると歯ごたえや風味が失われるので素早く料理するのがコツです。
　きのこちゃんぽん
きのこちゃんぽん
材料（１人前）
ちゃんぽん１人前
ちゃんぽん１人前

しめじ、えのきだけ、エリンギなどお好みのきのこ類　一株～（お好みで）

 
つくり方
１． しめじやえのきだけは石づきをとる。それぞれを食べやすい大きさに切ってバターで炒める。
２．フライパンを熱し、バター（大さじ１～）を加え、炒める。
３．分量のお湯（300ＣＣ）にスープの素、冷凍具、冷凍麺をいれ、調理する。
４．麺をほぐしながら再沸騰させ、２．で調理したきのこ類をのせてできあがり。

　短時間で食卓の彩りもアップする小鉢とデザート
箸やすめに、食物繊維たっぷりの「さつまいも」を使った「塩麹蒸し」を、デザートにはビタミンＣの宝庫「柿」を使ったさっぱりアイスクリームを組み合わせました。秋の恵みをたっぷりいただけます。

ひと口大に乱切りしたさつまいもを水にさらした後、塩麹小さじ１をまぶしてレンジにかけます。加熱の目安は小さめのさつまいも１本で２分半くらいです。くしがすっと通れば出来上がりです。
※塩麹を塩ひとつまみに代えてもおいしくいただけます。



柿は皮をむいてすりおろします。そこにバニラアイスクリームを加え混ぜてから、冷凍庫で冷やしておきます。最初に調理をしておくと、ちゃんぽんの出来上がったころには食べごろになっています。



 

きのこ皿うどん
きのこの香りが餡とからまり絶品です♪
つくり方
餡を調理するときに生のきのこを加えてもおいしく出来ます。



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 配送・送料について
  • ・送料別商品の場合、2019年8月31日までの夏ギフトキャンペーン期間中の送料は全国一律980円のところ、490円と半額です（送り先１箇所ごと）。
  • ・ご注文金額がお届け先１箇所につき6,000円（税込）以上の場合は送料無料です。
  • ・宅配ＢＯＸへのご指定はできません。
  • ・海外への発送は取扱っておりません。ご了承下さい。

【配送業者】 ヤマト運輸
【配送元】佐賀工場から全国へお届けしています。
住所：〒842-0103 佐賀県神埼郡吉野ヶ里町大曲4550-5
【お届け】 ご注文確認後、5日以降にお届けします。（配送日の指定も承ります）
【配送時間帯】配送希望時間をご指定いただけます。
午前中 / 14:00-16:00 / 16:00-18:00 / 18:00-20:00 / 19:00-21:00

【注文後のお届け日時・お届け先の変更について】
「配送日時の変更」「お届け先の変更」「指定時間をすぎても商品が届かない」など配送に関するお問い合せは、発送手続き完了後に当ショップから配信するメールに記載の『12ケタの伝票番号』をご確認のうえ、下記の配送会社へ直接お問い合せください。

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