夏のキャンペーンは2023年8月20日で終了しました。多くの皆さまのご利用ありがとうございました。

暑い日が続くと、つい簡単で口当たりのよいそばやそうめんばかり食べてしまいますが、それでは栄養が偏り野菜不足になってしまいます。 野菜はビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で、1日350ｇの摂取が推奨されていますが、これを生野菜で摂ろうとするとかなりの量になります。 そのため加熱調理を避ける夏場は、一年の中で最も野菜摂取量が低く、野菜不足に陥りやすいのです。 野菜は加熱すると柔らかくなったり甘みが増したりするほか、かさが減ってたくさん食べることができます。 しかも消化に負担がかかる生野菜に比べ消化吸収がいいので、夏の疲れた胃腸にもおすすめ。暑い夏を乗り切るには、積極的に“温野菜を食べて”野菜を補給することが大切です。

温野菜がいいとわかっていても、暑い日に野菜を煮込んだり、炒めたりするのはおっくうですよね。 リンガーハットの野菜たっぷりちゃんぽん・皿うどんは、スープと一緒に冷凍野菜を鍋に入れて2分煮込むだけで、1日に必要な野菜の2/3もの国産野菜が1食で摂れる優れもの。 疲れた胃を癒してくれるキャベツや緑黄色野菜の王様にんじん、玉ねぎ、コーン、いんげんなど、からだに嬉しい栄養がたっぷりです。 さらに、食欲増進や新陳代謝を促してくれる生姜のドレッシングをかければ、夏バテで食が進まない時にも美味しく野菜の栄養が摂れます。 夏の野菜不足対策にぜひ、ご活用ください。